יקב ברבדו
יקב ברבדו (יקב כרמי יוסף) הוא יקב בוטיק ישראלי הממוקם בלב הכרמים שלמרגלות היישוב כרמי יוסף, באזור שפלת יהודה. היקב הוקם על ידי פרופ' בן עמי ברבדו ופרופ' עודד שוסיוב, שניהם מדענים מהאוניברסיטה העברית שהחליטו ליישם את הידע האקדמי והחקלאי שלהם בייצור יין מקומי. היקב מתמחה בייצור יינות איכותיים מענבים הגדלים בכרמים המשפחתיים המקיפים את מרכז המבקרים. המקום מציע סיורים בכרם וביקב, הסברים על תהליכי הפקת היין המדעיים והחלקאיים, וטעימות יין מודרכות. הביקור במקום מתאים לחובבי יין, למטיילים באזור השפלה ולמי שמעוניין לשלב חוויה חקלאית ולימודית באווירה כפרית.
תכנון הביקור
- משך ביקור מומלץ: כ-1 שעות
- עונות מומלצות: כל השנה
- רמת קושי: קל
- צל: מקורה
- למי מתאים: מומלץ מגיל 12
- שימו לב: מומלץ לתאם או להזמין מראש
עוד מקומות בסביבה
- מצפה טל — אתר טבע
- שמורת מעיינות גיבתון — אתר טבע
- שמורת עיינות גבתון — מסלול
- תל גזר — אתר מורשת
- יער חולדה הכרמים ואנדרטת בתיה לישנסקי — מוזיאון
- בית הרצל — מוזיאון