נווה ארז - כפר חקלאי קהילתי ע"ש תת אלוף ארז גרשטיין ז"ל

נווה ארז הוא יישוב קהילתי-חקלאי ונקודת תצפית הממוקמת באזור מזרח בנימין, על ספר מדבר יהודה. היישוב הוקם כמאחז ומנציח בשמו את תת-אלוף ארז גרשטיין ז"ל, שנפל בדרום לבנון. המקום מתאפיין באופי כפרי ואקולוגי, וכולל בתי מגורים פשוטים, חקלאות מקומית ויוזמות תיירותיות קטנות. המיקום הגיאוגרפי של היישוב, על גבול המדבר, מציע למבקרים תצפיות נוף פתוחות לעבר בקעת הירדן והרי גלעד. המקום מתאים למטיילים באזור בנימין וים המלח, לחובבי טבע וסיורים חקלאיים, ולמי שמחפש נקודת עצירה שקטה המשלבת סיפור התיישבותי ונוף מדברי.